В народе этот день зовется Яблочным Спасом, поскольку именно 19 августа на Руси было принято срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая. Считается, что праздник напоминает людям о необходимости духовного преображения.

По преданию в этот день Иисус явил ученикам свою божественную природу. Взяв с собой апостолов Петра, Иакова и Иоанна, Спаситель возвел их на гору и преобразился перед ними: Его одежды сделались блистающими и белыми, как снег, после чего апостолы увидели пророков Илию и Моисея, которые стали беседовать с Христом. Затем, как сказано в Евангелии, «явилось облако, осеняющее их, и из облака исшел глас, глаголющий: сей есть сын мой возлюбленный, Его слушайте».

В храмах в этот день освящают плоды: кроме яблок окропляются также виноград, груши, сливы и т.д.

Считается, что с Яблочным спасом приходят первые холода, поэтому в старину существовал обычай - в этот день в широком поле провожать песнями закат первого осеннего солнца.

По народному календарю, какая погода будет в этот день, такая будет и в январе. Также по погоде на Яблочный Спас определяется погода осенью. Если сухой день - к сухой осени, мокрый - к сырой, а ясный - к суровой зиме.