В рамках участия во Всечувашском межрегиональном фестивале национальной кухни «Гостеприимная Чувашия», посвященной 100-летию образования Чувашской автономной области, в республику прибыла команда шеф-поваров Северного Кавказа во главе с поваром высшей категории Хадижат Мовлатовой.

Хадижат Мовлатова является президентом гильдии шеф-поваров Северного Кавказа, Ассоциации гостиниц и ресторанов Северного Кавказа, почетным членом Ассоциации кулинаров 36 стран мира, мастер-шефом, кавалером высшей награды РФ - российского ордена Почета, а также кавалером ордена «Достоинство» Международной лиги «Защиты человеческого достоинства», международным судьей категории WISC и WASC.

В команде с ней в Чувашию приехали шеф-повара Северного Кавказа Накиева Луиза и Узуева Мадина. Мастера из Грозного посетили Дом Дружбы народов АУ «РЦНТ» ДК тракторостроителей» Минкультуры Чувашии, встретилась с директором Юрием Токмаковым, представителем главы Чеченской Республики в Чувашии - председателем ЧРОО «Чечено-ингушского культурного центра» «Вайнах» Салманом Майрукаевым.

В Доме Дружбы народов гости из Грозного обсудили вопросы сотрудничества и разработки совместных этнопроектов, а  также ознакомились с живописью чувашского художника из Татарстана Валерияна Киргизина, работы которого вызвали неподдельный интерес у мастеров кулинарного искусства.